榆林佳县美食攻略
佳县位于陕北,美食以面食和本地特产为主,以下为必吃推荐:
- 佳县马蹄酥:传统酥点,外脆内软,甜而不腻,是当地人的早餐首选。
- 羊肉剁荞面:荞麦面搭配鲜嫩羊肉,汤头浓郁,营养丰富,适合秋冬品尝。
- 榆林豆腐宴:以本地优质豆腐制作,口感细腻,有多种烹饪方式,如炖、炒、炸。
- 红枣糕:佳县盛产红枣,红枣糕香甜软糯,是健康零食的选择。
- 油旋饼:油炸面食,外皮酥脆,内里柔软,常配羊肉汤食用。
攻略提示:建议前往佳县老城区的小吃街或当地农家乐,体验最正宗的风味;最佳旅行季节为春秋,气候宜人,美食更丰富。注意适量品尝,避免过量油腻。